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아삽야콘즙

아삽야콘농원 가공공장.. 야콘즙생산. 아삽야콘농원 가공공장입니다. 2007년에 지었지요. 이곳에서 야콘으로 야콘즙을 주로 짜고 있습니다. 야콘잎으로 분말도 내고 있지요. 공장이 크진 않지만 직접 지은 야콘을 가공하기엔 부족하지 않습니다. 눈이 내려 정겨운 농원모습입니다. 예쁜 작은화단에 몽산가는길 팻말이 세워져 있습니다. 몽산을 가려면 저의 공장을 지나야 갈수 있습니다. 몽산도 오시고 야콘농원에도 놀러오세요. 더보기
웰빙야콘 - 아삽야콘즙 만들기.. 아삽야콘농원은 충남 당진군 면천면에 있습니다. 몽산의 정기를 받아 싱싱한 먹거리를 만들고 있지요 아삽야콘즙은 아삽야콘농원에서 직접지은 야콘을 100%로 만듭니다. 야콘은 갈라짐이 많아 생야콘으로 판매할수 있는것이 30%밖에 되지 않지요. 많은 고민과 시행착오로 겪으면서 아삽야콘즙을 만들게 되었습니다. 야콘은 수분이 많고 플락토릭 올리고당,이뉼린,폴리페놀,섬유질등을 다량 함유하고 있지요. 그래서 야콘즙으로 만들어도 참 좋은 상품이 나올거라 생각했습니다. 2007년 가공공장을 짓고 사업자등록을 하고 한서대학교에서 성분분석을 했고 하나씩 하나씩 발전하여 이젠 박스,파우치를 자체브랜드를 달아 만들었습니다. 당뇨와 변비로 고생하시는분 소화가 되지 않으시는분들은 야콘을 드시거나 야콘으로 만든 상품들을 드셔보세요. .. 더보기