당진대표브랜드 썸네일형 리스트형 야콘잎환 야콘은 버릴것이 없는 농산물입니다. 야콘잎이 무성해지는 7~8월부터 한잎씩 따서 야콘잎쌈을 해먹을수 있지요. 9월말부터 10월중순까지 야콘잎을 따서 깨끗이 씻어 건조기에 말리고 분쇄기에 곱게 빻아 가루를 만듭니다. 야콘잎가루는 쓴맛이 강하고 물이나 요구르트에 희석되지않아 드시기가 어렵지요. 그래서 야콘잎환을 만들었습니다. 먹기도 좋고 당수치도 내려가니 참 좋더군요. 야콘잎환은 약이 아닙니다. 농산물로 만들었지만 당수치가 내려가 당뇨환자들에게 도움이 됩니다. 야콘잎환입니다. 한병에 150g씩 넣었는데 한달을 충분히 드실수 있습니다. 유리병에 이렇게 담았습니다. 야콘잎이 무성하지요? 아까운 야콘잎을 이용할수 있으니 참 좋답니다. 물로 깨끗이 씻어 건조기에 말립니다. 잘 말린 야콘잎을 가루로 만들었습니다. 정.. 더보기 웰빙야콘 - 아삽야콘즙 만들기.. 아삽야콘농원은 충남 당진군 면천면에 있습니다. 몽산의 정기를 받아 싱싱한 먹거리를 만들고 있지요 아삽야콘즙은 아삽야콘농원에서 직접지은 야콘을 100%로 만듭니다. 야콘은 갈라짐이 많아 생야콘으로 판매할수 있는것이 30%밖에 되지 않지요. 많은 고민과 시행착오로 겪으면서 아삽야콘즙을 만들게 되었습니다. 야콘은 수분이 많고 플락토릭 올리고당,이뉼린,폴리페놀,섬유질등을 다량 함유하고 있지요. 그래서 야콘즙으로 만들어도 참 좋은 상품이 나올거라 생각했습니다. 2007년 가공공장을 짓고 사업자등록을 하고 한서대학교에서 성분분석을 했고 하나씩 하나씩 발전하여 이젠 박스,파우치를 자체브랜드를 달아 만들었습니다. 당뇨와 변비로 고생하시는분 소화가 되지 않으시는분들은 야콘을 드시거나 야콘으로 만든 상품들을 드셔보세요. .. 더보기 이전 1 다음
